En Agrícola Ganadera San Marcos nuestra ganadería se guía por dos pilares principales: la precocidad sexual de los animales y la sostenibilidad. Trabajamos con la raza cebú Nelore y, en cruces industriales, utilizamos Aberdeen Angus en matrices Nelore, dando como resultado animales de alto rendimiento y acabado cárnico de calidad superior.
El genotipado, junto con las evaluaciones de destete y año, nos permite identificar animales superiores, que reciben el certificado de superioridad CEIP. Nuestro enfoque está en la crianza de ganado vacuno con alta productividad y bajo impacto ambiental, con animales listos para el sacrificio o reproducción en tan solo 15 meses. Nuestras matrices súper precoces tienen altas tasas de preñez, lo que contribuye a una mayor eficiencia reproductiva.
